Вакансия Шеф-повар/Управляющий кафе в Сочи, Актив

Умение читать ТТК и строго работать по ним;
хорошие организаторские способности;
знание технологического процесса работы кухни кафе;
знание санитарных требований и норм;
опыт управления коллективом;
опыт работы в кафе, либо ресторане от 5-х лет.

- организация бесперебойной работы кухни кафе;
- контроль соблюдения поварами ТТК;
- поддержание санитарного состояния кухни;
- обучение поваров;
- составление графиков и табелей учета рабочего времени;
- проведение инвентаризации, анализ.

Оформление по ТК РФ.
Стабильная выплата заработной платы.
Место работы: с.Эсто-садок, ГТЦ ПАО "Газпром".
Проживание в общежитии на льготных условиях иногородним сотрудникам.
Доставка корпоративным транспортом до места работы и обратно.
Программа лояльности, предоставляющая специальные цены для сотрудников, их друзей и родственников на услуги ГТЦ ПАО "Газпром".

Кандидаты из других городов: (рассматриваются кандидаты из других городов)

Опыт работы: от 5 лет